【用途】各種菓子、ガナッシュ ※レシチン添加がない為、コーティング、モールディングには向きません。 ◇原産国 フランス◇原材料 有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター、香料:有機バニラ抽出物 ※パッケージには「原材料の一部に乳を含む」と記載がありますが 実際は、原料には使用されておらず、乳を使用する設備で製造しております。 ◇内容量 1kg ◇形状 コイン型 ◇発送方法 夏季冷蔵 ◇成分 カカオ分72% ◇備考 製品は落花生、クルミ、殻付のナッツ類、グルテン(小麦由来)、乳、卵を使用する設備で製造されております。
楽天で購入2824円(税込み)